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≪お歳暮ギフト≫永平寺そば・濃厚抹茶そば6人前と八女煎茶【年越しそば】【年越しそば セット】【年越し蕎麦】【年越しそば つゆ付】 【送料込み】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【常温商品 送料無料】
価格：￥2980-[税込]
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店長おすすめ特別価格商品日本三大そば処 産地越前福井より曹洞宗大本山永平寺御用達永平寺粗挽きそば（山芋入り） 100g×3袋（3人前）石臼粗挽き 越前濃厚抹茶そば 120g×3袋（3人前強）もちろんダシ付きのセットです。時期限定八女産煎茶50g×1袋クール便（冷蔵）にてお届けいたします【永平寺そば 6人前 だし付き 八女茶50g】送料無料 2，980円 年越しそばは江戸時代辺りから定着したようです。 「細く長く達者に暮らせることを願う」 「蕎麦が切れやすいことから、 一年間の苦労を切り捨て翌年に 持ち越さないよう願った」 金細工師が散らかった金粉を集めるのに、 そば粉を使ったので、そばは金を集める縁起物だとい言って年越しに蕎麦を食べた。 ソバという植物は、風で倒れてもすぐ起き上がるので、そのたくましさにあやかったから年越しに蕎麦を食べるようになった。 などという意味合いがあります。 年越しそばを食べて、この不景気を来年は好景気に変えましょう。 越前福井では、毎年全国のそば打ち愛好者が技を競い合いそば打ち名人を選ぶ『全日本素人そば打ち名人大会』が開催されるほどの全国有数の蕎麦処。 室町時代に朝倉孝景が幾度かの合戦での経験から籠城用にソバを栽培させ、そば餅、そばがき等として食べていたことが、そのルーツだといわれています。 さらに江戸時代になると、現在の武生市にあたる府中の領となった本多富正が京都からそば師を連れ帰り、ソバ栽培を奨励。自分も現在のように麺状に打ち、ゆでて、大根おろしをいれたつゆで食べるのを好んだ。これが「越前おろしそば」の始まりといわれています。 【永平寺粗挽きそば（山芋入り）】 越前福井といえば、「そば」と「永平寺」 曹洞宗大本山永平寺御用達 噛みしめて食べる「そば」 色が黒く腰のしっかりとしたこのそばを噛みしめると そば本来の甘みがにじみ出る！ それが越前 永平寺そばなのです 内容量：100g（めんつゆ18ml付） 原材料名：そば粉・小麦粉・山いも・食塩・譲造酢 賞味期限：14日（お届け日より約10日間） 保存：要冷蔵 【粗挽きそば】黒い殻の部分をとりのぞき、そばの実を風味を損なわない様に石臼で粗めにひきました。 食感を大事にしたそばです。 【濃厚越前抹茶石臼挽きそば】 日本三大そば処 越前福井より、越前福井産そば使用。 黒い殻の部分をとりのぞき、そばの実を風味を損なわない 様に石臼で丹念に挽いたそばに、抹茶をたっぷり入れた 茶そばをお届けします。 とにかく濃厚抹茶風味です！蕎麦湯までお茶色になります。 お茶としても飲めますよ! 内容量：120g（めんつゆ18ml付） 原材料名：小麦粉・そば粉・抹茶・食塩・譲造酢 賞味期限：14日（お届け日より約10日間） 保存：要冷蔵 八女茶 八女中央茶園は昭和48年頃、農業経営の多角化を目指した「県営パイロット事業」と呼ばれるものによって山林を開発しその面積は茶畑だけでおよそ65haもの広さを有しています。見渡す限り連なる茶畑は、4月の中頃になると緑のじゅうたんが敷き詰められたように美しい茶園です。日中の気温が高く、夜間は冷え込み、温度差が非常に大きいため、味が濃厚で、特有の甘みがあるのがこの茶園の茶の特徴です。 名称 煎茶 原材料名 緑茶（日本） 内容量 50g 賞味期限 1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存
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